Les fruits à coque constituent une excellente source de lipides sains, de vitamines et de minéraux. Préparé avec la Formula 1 Vanille onctueuse et Beta Heart® apportent l’équilibre nutritionnel à cette recette de muesli qui peut être consommée au petit-déjeuner ou en guise d’encas à tout moment de la journée.
Vous avez besoin de ceci (30 portions) :
- 2 portions (52 g) de Formula 1 Vanille onctueuse Herbalife
- 8 portions (61 g) de Beta Heart®
- 125 g d'huile de coco
- 150 ml de miel ou de sirop d'agave
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 500 g de flocons d’avoine ou d’un mélange de flocons d’orge perlé, de blé et de seigle
- 100 g d'amandes effilées
- 100 g de noix de cajou hachées
- 100 g de poudre de noix de coco
- 100 g de graines de courge
- 100 g de graines de tournesol
- 250 g de fruits secs hachés (dattes, figues, abricots, raisins)
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes
Conseils de préparation :
- Préchauffez votre four à 170 °C.
- Faites fondre l’huile de coco, le miel ou le sirop d’agave et l’extrait de vanille dans une petite casserole.
- Mélangez les flocons d’avoine, les amandes, les noix de cajou, la noix de coco ainsi que les graines de courge et de tournesol dans un grand saladier.
- Incorporez l’huile de coco et le miel (ou le sirop d’agave) fondus et mélangez bien.
- Répartissez le muesli sur une grande plaque de cuisson et passez au four pendant 25 minutes, ou jusqu’à ce que les noix et les graines commencent à dorer.
- Remuez le muesli toutes les 5 minutes pour qu’il dore uniformément.
- Retirez la plaque du four et laissez refroidir le muesli dans la plaque en remuant fréquemment.
- Une fois refroidi, ajoutez-y les fruits secs, la Formula 1 Vanille onctueuse et les portions de Beta Heart®.
- Mélangez tous les ingrédients. Conservez dans une boîte hermétique à température ambiante. Se conserve très bien pendant un mois.
Astuces :
- Vous pouvez ajouter une ou deux cuillères à café de cannelle en poudre.
- Vous pouvez également inverser les quantités de noix de cajou et de graines ou privilégier un fruit sec plutôt qu’un assortiment.
Informations nutritionnelles par portion :
- Calories : 249 kcal
- Protéines : 6 g
- Glucides : 24 g
- Lipides : 15 g
- Fibres : 2 g
- Sucres : 11 g
*Notre produit nʼapporte tous les avantages nutritionnels décrits sur lʼétiquette que si la préparation respecte les instructions mentionnées sur cette même étiquette produit. Veuillez vérifier les étiquettes produit pour obtenir les informations complètes sur les valeurs nutritionnelles.
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